ご挨拶
こんばんは。あんぱん です。
そろそろお正月気分を抜いていかないとな～と、
思う今日この頃です。
ただ、急にアクセル全開で
仕事をこなすのはツラいので、
適度に休憩をはさみつつ頑張りたいですね。
本日のメニュー
さて本日は、ちょっとした休憩に丁度良い
お手軽なスイーツをご紹介したいと思います。
- チョコがけバウム
- 不揃いとは
- 季節限定とは
- まとめ
１．チョコがけバウム
本日、ご紹介したいお手軽スイーツがコチラ、
「不揃い ホワイトチョコがけ紅茶バウム」￥150(税込)です。
「株式会社良品計画」さんの
「無印良品」ブランドの商品です。
紅茶の風味が効いた香り高いバウムクーヘンに
ホワイトチョコが掛かり、
ミルクティーのような味が楽しめます。
甘いスイーツが好きな方にオススメです。
そしてもう一品、
「不揃い チョコがけオレンジバウム」￥150(税込)です。
オレンジピールに近い優しいオレンジの風味と、
少し苦めのチョコレートの組み合わせが
とてもマッチしています。
甘さ控えめなスイーツが好きな方には、
こちらがオススメです。
２．不揃いとは
さて、商品名にある”不揃い“とは何でしょうか。
これは、バウムクーヘンの品質基準を
広く取ったことで生じるバラつきによる”不揃い”のようです。
上記写真のバウムクーヘンの右端が、
少し丸くなっていることが分かるでしょうか。
これは、本来カットされてしまうような
バウムクーヘンのフチの部分です。
味は変わらないが、見た目が損なわれる部分、
そんな箇所まで利用することで、価格を抑えているそうです。
食品ロスは、大きな問題となっていますし、
とても良い取り組みではないでしょうか。
また、焼き色の基準も広く取り、
焼き色が少し薄かったり、濃い場合も良品とし、
商品とすることで、製造ロスを減らしているそうです。
３．季節限定とは
「不揃い」シリーズのバウムクーヘンには、
１年を通して売られているものだけでなく、
”季節”限定の商品があります。
今回紹介した商品にも、右上にオレンジ色のマークで書かれています。
各季節の旬の素材を使ったり、
クリスマス等のイベントに合わせ、
新商品を開発しているそうです。
とても面白い取り組みですよね。
４．まとめ
本日は、季節限定の「不揃い」シリーズの
バウムクーヘンを紹介しました。
お手軽な美味しいスイーツかつ、
食品ロスにも配慮された商品です。
季節の味を探しに「無印良品」さんを
訪れてみるのもいかがでしょうか。
次回の予定
次回は、甘くてサクサクの菓子パンを
ご紹介したいと考えています。
